A inteligência artificial vem ganhando espaço no setor de alimentação, transformando desde a análise de dados sobre consumo até a automação de tarefas. Diante dessa tendência, o Grupo HSH, rede de delivery especializada em culinária asiática e havaiana — formada pelas marcas Home Sushi Home, ManguShoyu e Hot Chop —, vem investindo na aplicação da tecnologia para aprimorar processos e apoiar sua expansão.
empresa desenvolveu dois assistentes virtuais: Maria, voltada ao suporte operacional dos franqueados, e Iago, responsável por responder automaticamente aos interessados na franquia por meio de uma landing page.
A proposta é agilizar o atendimento tanto de empreendedores que já fazem parte da rede quanto de potenciais franqueados, reduzindo a necessidade de interação com o suporte humano.
“Iniciamos o processo juntando todas as dúvidas frequentes desses dois públicos. Após isso, preparamos todo o material de treinamento para termos as melhores respostas dos agentes. Antes de lançarmos os novos recursos oficialmente, rodamos internamente e testamos todas as respostas e entregas da inteligência artificial”, explica Amauri Sales de Melo, sócio-fundador e CEO do Grupo HSH.
De acordo com o executivo, os resultados já são perceptíveis, com aumento de eficiência no suporte, economia de tempo e maior agilidade na análise de informações.
“Enxergamos no dia a dia que muitas das dúvidas recorrentes dos franqueados que eram direcionadas à equipe, muitas vezes fora do horário comercial, agora são tiradas diretamente com a I.A, acelerando o atendimento ao franqueado e diminuindo demanda da equipe de suporte, que agora pode focar em outras inovações para a rede”, complementa.
Com a adoção de IA, o Grupo HSH busca fortalecer a experiência dos franqueados e elevar o padrão de atendimento ao cliente.
“Acreditamos que a implantação da Maria e do Iago é apenas o começo. Nosso objetivo é continuar aprimorando os assistentes, trazendo cada vez mais funcionalidades que atendam tanto os franqueados quanto os clientes em potencial. Estamos comprometidos em trazer inovação para o Food Service. A inteligência artificial é uma ferramenta poderosa que, quando bem utilizada, pode transformar desafios em oportunidades”, conclui Melo.






