Prato cheio

App usa IA para combater o desperdício na Ceasa

Plataforma JACA utiliza Gemini para conectar, em tempo real, o excedente de produção agrícola a milhares de famílias em situação de vulnerabilidade nutricional

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O Google Cloud, em colaboração com a empresa de desenvolvimento BlueShift, anunciou o lançamento do JACA (Jornada do Alimento: Conexão e Amparo). O aplicativo inovador foi desenhado para modernizar o sistema de doações do programa Banco de Alimentos-Comida Boa da Ceasa Paraná.

O projeto é uma iniciativa do Governo do Paraná, por meio da Secretaria de Estado da Inovação e Inteligência Artificial (SEIA) e da Secretaria da Agricultura e Abastecimento (Seab), em conjunto com a Ceasa Paraná.

O sistema atua como um hub digital que conecta produtores rurais e comerciantes diretamente às entidades assistenciais. Ao eliminar gargalos burocráticos, a plataforma permite que itens sem valor de prateleira, mas que mantêm total integridade nutricional, sejam catalogados via smartphone e destinados com rapidez a quem precisa. A proposta combate o desperdício diretamente na origem, transformando a logística da autarquia em um modelo de eficiência social e tecnológica.

Para a BlueShift, o JACA é o ponto de partida para uma transformação de alcance nacional. Embora a interface seja intuitiva, a entrega representa um marco histórico na gestão de resíduos alimentares. Este movimento possui potencial para inspirar outras unidades da Ceasa em todo o país, organizando donativos e convertendo o que seria descartado em segurança alimentar. Trata-se de um projeto que democratiza o acesso a recursos de ponta para ampliar o impacto social e reduzir perdas de forma escalável.

Segundo Patrícia Florissi, diretora técnica do Google, a plataforma demonstra que a tecnologia cumpre seu papel fundamental quando conecta pessoas em torno de um propósito maior. Ela reforça que, com a parceria do Governo do Paraná e o desenvolvimento da solução, foi possível transformar uma ideia em uma ferramenta concreta para reduzir o desperdício e levar sustento a quem mais necessita.

Os resultados do programa são expressivos: mensalmente, o Banco de Alimentos Comida Boa movimenta mais de 600 toneladas de hortifrutigranjeiros, beneficiando cerca de 160 mil pessoas. O projeto também sustenta um pilar de inclusão ao utilizar a mão de obra de 80 apenados do sistema penal em regime de monitoramento.

Os participantes atuam na seleção e no processamento dos itens, recebendo capacitação em gastronomia e manipulação, o que facilita a reintegração ao mercado de trabalho após o cumprimento da pena. Com a implementação do JACA, o Paraná consolida um modelo de economia circular no qual a inteligência artificial se torna aliada estratégica na erradicação da fome e na eficiência da logística pública.

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